LE NOYAU D’AVOCAT, SOLUTION DE CHAUFFAGE

Oct 18, 2017 0 commentaire par

On connaissait déjà les bénéfices sur la santé de l’avocat mais des chercheurs de l’université d’Almeria, en Espagne ont démontré une autre vertu de ce fruit tropical, liée à son énorme noyau, renfermant une énergie potentiellement utilisable comme source de chaleur.

En effet, s’il renferme 35 % d’humidité, il contient 1,71 % de corps gras, et se décompose principalement en carbone (48 %), hydrogène (5,75 %) et azote (0,45 %). Son pouvoir calorifique (l’énergie thermique libérée par la combustion d’un kilogramme, comprenant la chaleur sensible et la chaleur latente, issue de la vaporisation de l’eau, une énergie qui peut être intégralement récupérée dans le cas d’une chaudière à condensation) dépasse la valeur de 19 mégajoules/kg soit plus que la valeur moyenne du bois (15 MJ/kg). Il reste certes éloigné des chiffres rencontrés avec les carburants fossiles raffinés (essence/gazole à 45 MJ/kg et propane/butane à 50 MJ/kg), mais se classe au niveau du noyau d’olive et de la coque d’amande deux déchets agricoles recyclés en combustibles naturels.

Les industriels se prennent à rêver d’installations alimentées en chaleur par des chaufferies aux noyaux d’avocats. Car les volumes à traiter son énormes : dans le monde, ce sont près de 5 millions de tonnes de ce fruit vert qui sont récoltés chaque année (produisant donc environ 1,2 Mt de déchets), un chiffre en constante croissance (+50 % en dix ans). Le Mexique, superpuissance du guacamole, produit à lui-seul 1,47 Mt d’avocats sur des surfaces de plus de 166.000 hectares. Il pourrait donc trouver, dans le noyau du quatrième fruit tropical le plus consommé au monde, une nouvelle ressource jusque-là inexploitée et alimenter des réseaux de chaleur urbains de façon durable.

Chauffage aux bois, Vos démarches

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